
Akyliausi pastebės, kad receptui naudojau šešis ingredientus. Tiesą sakant, svogūno dėti neplanavau, bet begaminant nusprendžiau sulaužyti kelias taisykles. Bandelės gavosi labai skanios, aromatingos, o kas svarbiausia – jos pagaminamos itin greitai. Nereikia net minkyti tešlos, užtenka tik paruošti įdarą, susukti į paruoštą tešlą ir pašauti kepti į karšto oro gruzdintuvę. Taip greitai iškepė, kad net apsitvarkyti vos spėjau!
550 g picos tešlos
150 g morkų
150 g pievagrybių
pusės vidutinio svogūno
1 kiaušinio
40 g pomidorų padažo
Prieskoniams: druska, česnakų granulės, krapai, čili dribsniai
Morkas nuskuskite ir sutarkuokite burokine tarka, pievagrybius gana smulkiai supjaustykite peiliu, taip pat susmulkinkite svogūną. Sudėkite viską į dubenį.
Suberkite prieskonius ir padažą. Gerai viską išmaišykite.
Ant vidutinės kaitros su šlakeliu aliejaus įkaitinkite keptuvę. Sudėkite daržoves ir pakepinkite apie 5 minutes, kol jos suminkštės.
Tešlą supjaustykite nedideliais kvadratėliais. Į jų centrą sudėkite įdarą, užspauskite visus kraštelius ir suformuokite rutuliukus. Tą „negražiąją“ pusę palikite apačioje.
Kiaušinį išplakite kartu su krapais. Plakiniu aptepkite bandeles.
Sudėkite bandeles į karšto oro gruzdintuvę ir kepkite 200 laipsnių kaitroje apie 15 minučių.
Gaminimo eigą ir daugiau „5 produktai“ receptų galite rasti ČIA






Parašykite komentarą